Wil je volledig af van gas in je woning? Dan is je fornuis vaak de laatste horde naar een huishouden dat helemaal zonder gasvoorziening functioneert. Wat zijn de huidige opties om zonder aardgas te koken? En wat is hun kostprijs?
Blog
- Home
- Blog
Blog
Laatste nieuws uit de bouwwereld
Gas finaal uit je woning bannen? Dit zijn de opties voor je kookplaat: van inductie tot airfryer
- Geplaatst op 23-04-2025
Optie 1: inductiekookplaat
Veel mensen kiezen voor inductie omdat het snel, veilig en zuinig is. Inductie verwarmt enkel de plek waar je pan staat, waardoor je amper energie verspilt. Bovendien is het eenvoudig om het vermogen precies te regelen. Een inductieplaat is ook makkelijker schoon te maken dan een gasvuur. Let wel op, je kan niet eender welke pan gebruiken. Op een inductiekookplaat gebruik je potten en pannen waarvan de bodem uit een materiaal bestaat dat magnetisch aangetrokken wordt.
Prijzen voor een inductiekookplaat starten vanaf 250 euro. Voor geavanceerde modellen loopt dat op tot 2.000 euro en meer. Hou er rekening mee dat er installatiekosten bijkomen, vooral als er aanpassingen nodig zijn aan de elektrische installatie van je woning.
Optie 2: vitrokeramische of halogeenkookplaat
Liever een eenvoudiger systeem? Dan zijn vitrokeramische of halogeenkookplaten nog steeds een optie. Ze beschikken over verwarmingselementen onder een glazen plaat, zijn goedkoper en werken met alle soorten pannen. Voor het opwarmen van grote hoeveelheden zal je wel wat meer geduld nodig hebben dan bij een inductiekookplaat, er is ook meer energieverlies en je kookplaat blijft langer warm, wat minder veilig kan zijn voor kinderen in huis. Prijzen starten vanaf 150 euro en kunnen oplopen tot 500 euro en meer.
Optie 3: elektrische toestellen
Een volledig fornuis hoeft niet altijd nodig te zijn. Een elektrisch kookplaatje en compacte elektrische toestellen zoals airfryers, multicookers, slowcookers en stoomovens bieden verrassend veel mogelijkheden. Voor kleine huishoudens kan deze oplossing ideaal zijn. En het is vaak ook energiezuiniger. Hou er wel rekening mee dat je misschien niet eender welk gerecht op tafel kan toveren. De prijzen variëren van 50 tot 300 euro per toestel, afhankelijk van het merk, vermogen en formaat.
Koken op zonne-energie
Als je elektrisch kookt, kan je perfect je eigen zonne-energie benutten. Op zonnige dagen kook je dan in theorie gratis. Wil je extra duurzaam koken en pieken voorkomen? Dan kan je een thuisbatterij toevoegen aan je installatie om ‘s avonds of bij minder zonlicht te koken met de stroom die je hebt opgewekt.
Bron : Livios